Gardiole 2010 - Grenache/Syrah
IGP Hauterive
Assemblage | 50% Grenache et 50% Syrah. |
Couleur | Rouge sombre, soutenue, concentrée avec des reflets violets-rouges profonds. |
Nez | Complexe, mélangeant les notes de fruits mûrs et d’épices et la douceur vanillée du bois |
Bouche | Attaque franche, souple, veloutée Milieu de bouche concentré, dominé par des arômes de fruits frais, belle ampleur. Le bois, discret, apporte ici une touche élégante, finement beurré. Finale complexe alliant fruits mûrs et notes vanillées, bonne persistance sur le fruit et non sur le tanin. |
Accompagnement | Ce vin accompagnera parfaitement la cuisine simple, de tous les jours. Il peut aussi être servi avec de la charcuterie, fromages et grillades. Servit légèrement frais, il sera l’allié idéal de vos barbecues. |