Gardiole 2012 - Grenache/Syrah
IGP Hauterive
Ce vin simple, entrée de ma gamme se veut sans aucune prétention. Il se mariera facilement à la cuisine de tous les jours.
Fruité, assez léger en alcool (12.50% vol.), aux tanins très équilibrés, il ravira les personnes qui cherchent un vin (qui plus est, biologique) pour accompagner les repas sans aucune "prise de tête".
| Assemblage | 50% Grenache et 50% Syrah. |
| Couleur | Rouge sombre, soutenue, concentrée avec des reflets violets-rouges profonds. |
| Nez | Complexe, mélangeant les notes de fruits mûrs et d’épices |
| Bouche | Attaque franche, souple, veloutée Milieu de bouche concentré, dominé par des arômes de fruits frais, belle ampleur. Finale complexe alliant fruits mûrs et notes d'épices, bonne persistance sur le fruit et non sur le tanin. |
Fiche technique à venir
